Nos fromages - fermedelhermitage.com
Ce site présente notre exploitation. Il s'agit d'un élevage de chèvres avec production fermière de fromages de chèvres à Limonest, dans les monts d'or au nord ouest de Lyon
Il s'agit de la ferme de l'Hermitage d'Alain et Corinne BLIN.
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Nos fromages

LES CLASSIQUES
Bûches et pyramides cendrées.
Briques
Type Maconnais (frais, mi-frais, mi-sec, sec, bleu)
Fromages blancs (boîte de 6 faisselles)
Fromage aux herbes(ail,persil, échalote, ciboulette,huile d'olive,moutarde,sel) boîte de 250g
Fromage fort (boîte de 250g)
Hermitage (type st. Félicien)

NOS SPECIALITES
Echalote (échalote semoule)
Orientale (oignon, piment, poivron, origan, poivre, cumin, herbes de provence)
Provençale (basilic, marjolaine, thym, romarin, fleurs de lavandin, graines d'anis vert) 
Bambin (échalote, tomate, pavot, sésanne)
Salapempa (poivron rouge, échalote, moutarde, ail, paprika, sel et poivre)
Poivre (poivre et baies roses)
Bruscetta (tomate, oignon, ail, sel, poivre, origan, basilic)
A la figue (confiture de figue maison)
Râpé de fromage de chèvre






Sur commande
*  Fromage frais en forme de coeur enrobé de saveurs au choix:
Airelles(comme sur la photo),  figue, échalote, salapempa, etc...

*  fromages apéritifs frais aux cinq saveurs présentés sur un plateaux.